Ayam Sweet Sour Simple

Assalamualaikum...arini cik effa nak share resipi ciken suwit sour paling simple.Letak bahan ikut suka hati.Tapi wa cakap lu emang pergh la.best siot..~errkkk puji diri sendiri nampak..huhu..ade i kesah????

Bahan-bahan

Isi ayam 

2 sudu minyak 

3 ulas bawang putih

1 biji bawang besar -potong bulat

1 tangkai daun sup/bawang

5 sudu Sos tomato

5 sudu sos tiram

5 sudu sos cili 

5 sudu sos lada hitam

Cara-cara

1)Panaskan minyak dan letak bawang putih

2)Bila dah kuning bawang tu masuk kan isi ayam

3)Tutup kuali tu dengan tudung dalam 5 minit

4)Kacau bagi semua nampak masak

5)Bila ayam dah masak baru masukkan sos-sos semua tu

6)Sedia dihidang!!

Wordless Wednesday #10

p/s:Ni la ofis saya.Walaupun kecik tapi best duk dalam bilik aircond sorang-sorang plak tue internet pon adoo..tu pasal leh berblogging..hehe

Selamat Pengantin Baru Bibi & Irwan #2

Assalamualaikum...

First of all,cik effa nak ucapkan selamat pengantin baru buat kazen cik effa iaitu HUSNA HABIBI.Da kawen pon my kazen.Umo sama ng cik effa.Yerla jodoh dia sampai dulu..hihihihi

Ekceli cik effa ada 2 orang sepupu umur yang sama.sorang lagi perempuan jugak.Sepupu belah ayah jer ni.Yang dalam gambar kat bawah tu..pakai baju kurung kaler putih tudung pink..GOJES X??Sape-sape nak berkenalan dengan dia haruslah seorang yang...tettttt...hehee..dok leh kabo sini..kena tanya empunya tuan badan..ngehngehngeh (statement reka jer ni.harap my kazen x marah promote dia kat sini.hahaha)

Korang tengok pelamin FULL HOUSE tu cantik tak??Kalau cantik tempahlah sekarang.hahaha..pelamin ni milik kedai si pengantin ni sendiri,termasuk baju...So sape-sape nak kawen tu boleh la singgah kat laman FB sepupu saya ni BIJAK PENGANTIN.(tokey kena bagi i payment sikit sebab i pomote..hahaha)

So selamat melayari bahtera rumah tangga.Moga berkekalan hingga akhir hayat...zassss...

Pelamin FULL HOUSE tema pink white

Menerima mas kahwin

Saat membatalkan air sembahyang & sarung cincin

hehehe..nak pose pegang bunga jugak!

sepupu yang nakal..uchh!

berseri-seri wajah pengantin

suci murni dengan pakaian putih

nak interframe!

Gelisah WEH

Assalamualaikum...

Hari ni macam xdok mood nak keje.Hok ALoh lah.Boss pun xdok jugok arini...Sekarang ni datang perasaan membuak-buak nak tukar tempat kerja dan kalau boleh nak tukar kerja terus.

Rasa dah bosan mengadap ebook tiap-tiap hari dan sesangat x suke pada orang yang suka bagi arahan buat kerja orang lain yang xder lansung kaitan dengan bidang tugas gua!Siapa lu nak suruh-suruh gua buat semua tu..lu ingat sikit..lu staf jugak.gua bukan bekerja bawah lu.Gua ok kalau bos or pentadbir suruh gua buat kerja.Tapi kalau staf-staf yang suruh..gua panas bebbbbb~huhuhu..sabo jer la

Cik effa harap sangat nanti berjaya dalam temuduga kerajaan negeri teganu.Harap sangat-sangat.Walaupun harapan kemungkinan tipis.Sebab jawatan yang cik effa nak temuduga tu tiada lansung dan tak de kena mengena dengan course yang cik effa belajar dulu..

Kawan-kawan tolong doakan agar cik effa berjaya yer.Nak bernazar kalau dapat kerja ni nak puasa 1 hari dan nak belanja family makan besar.Insyaallah...:)

Cream Puff Simple

Assalamualaikum...

Arini nak share resipi cream puff..simple jer nak buat.Pasti sedap...cuma rupa jer kurang menarik.hikhik....

Bahan untuk cream puff:

250 g mentega

1 sudu besar gula

150 g tepung gandum

1/2 sudu kecil baking powder

4 biji telur

1/2 kecil esen vanilla

Cara-cara:

-Panaskan mentega.Bila cair masukkan gula beserta air

-Bila dah didih,masuk tepung dan kacau cepat-cepat dengan api paling perlahan

-Kacau sampai sebati tau (masa ni ia jadi pekat)

-Tutup api dan biarkan sejuk

-Pukul telur bersama esen vanila dalam mangkuk

-Masukkan telur ke dalam adunan tepung yang dah sejuk tadi.

-Masukkan dalam piping bag dan pakai nozzle star (saya xpkai pun sebab xder).

-Pipekan secara bulatan dan tekan tanduk supaya nampak lebih cantik

-Bakar dalam oven bersuhu 200 darjah celcius selama 15-25 minit.(Ikut keadaan oven masing-masing yer)

Bahan-bahan custard cream

2 cawan susu segar

5 sudu tepung kastad

8 sudu gula

Cara-cara:

-Masukkan kesemua bahan tadi ke dalam periuk.Kacau dengan api sederhana

-Kacau sampai pekat

-Tutup api

***Lepas siap bakar cream puff boleh la hiris puff tu.Jangan sampai putus.Dan boleh la letak cream custard.

SELAMAT MENCUBA!!

Wordless Wednesday #9

Rindu dengan kakak ku...Kenapa lah dia posting jauh sangat...Harap-harap tahun ni dapat tukar ke Terengganu.