15 December 2010

Ikan cencaru + air asam ala thai

Untuk resipi hari ini..kitaorang masak
ikan cencaru dengan air asam ala thai gitu..hehe.mmg best...huu..dipuji kaum kerabat.haha.

okey ni resipi dia..

Bahan-bahan

5 tangkai cili kering

10 tangkai cili padi

10 ulas bawang putih

2 sudu besar minyak masak

air asam jawa

2 sudu besar gula

garam secukup rasa

4 biji limau kasturi

Cara-cara
1. Goreng cili padi,cili kering,bawang putih
yg telah dipotong bersama 2 sudu besar minyak masak

2.goreng sampai garing

3.tumbuk sampai hancur

4.masukkan dalam mangkuk

5.tambah dengan bahan2 lain

6.tambah air sedikit







3 comments:

NS said...

wau,, boleh cuba ni.. =D

NS said...

ditag. jom sggh blog. =D

marifa_elix said...

cuba lah..pasti sedapp..hehe

insyaallah nt efa singgah..:)