Ikan Siakap 3 Rasa

Salam...

Ekceli da lama x post pasal resipi ni..

maklum la..sekarang da jarang memasak kat rumah..

bukan malas hokeyy...just x sempat nk masak sbb balik keje da lewat..

letih la u olls...hehehe

ok ni resipi ek..sila cuba tau..cincai jer nih..

1 ekor ikan siakap

Bahan A

4 sudu besar sos tomato

4 sudu besar sos tiram

4 sudu besar sos cili

4 sudu sos lada hitam

sedikit serbuk pati ayam

sedikit ajinamoto

Bahan B

1 biji bawang besar -dipotong dadu

2 ulas bawang putih-dipotong dadu

1/2 batang karot-dipotong dadu

1/2 batang timun-dipotong dadu

1 biji tomato-dipotong dadu

1 tangkai lada merah + hijau-dipotong kecil

Cara-cara

-Goreng ikan siakap dengan disapu sedikit garam

-toskan ikan yang telah siap digoreng-ketepikan

-Panaskan sedikit minyak 

-masukkan bawang putih dan bawang besar 

-masak hingga kekuningan

-masukkan lada dan semua bahan yang telah didadu

-masukkan semua sos dan bahan perasa

-last sekali masukkan ikan siakap yang telah digoreng tadi.

siapp...senang kan..hehehe...