21 August 2011

Pengat Labu


Minggu lepas first time beli sebijik labu
kat pasaraya...terasa nak makan pengat labu
dan lauk kuning labu tu..

orang K.Berang panggil sayur labu TUKA..hehehe..
kelakar pun ade..tp syhhhhhh...xleh gelak2..
nt orang K.Berang engt kite ejek dye..hikhikhik...

ermm sayur labu kuning tu xsempat nak snap...
alhamdullillah..menjadi..walaupun first time cuba buat..
habis kejap je...haha...

minggu lepas juga buat pengat labu..
ni resipi dye..try la...

1/2 biji labu
2 bungkus santan
1 kerek nisan (org tganu paggil sekerek je..hahaha)
1 senduk gula
air secukupnya.

cara-cara-

potong labu segi empat kecil..
xperlu buang kulit..kalau buang nt takut lembik
sangat hancur...
masuk kan ke dalam periuk bersama air,nisan
dan gula..biar mendidih..lepas tu baru masuk santan..
kalo nak pekat lagi tambah je santan lagi..
dah siap...

camat mencoba~


p/s:minggu lepas sempat snap pic ayam sweet sour..
malas nk tulis resipi..senang jer kan..
campak2 je bahan ikot suka hati...hahaha...

2 comments:

With Julia said...

sedap yer pengat labu.....;)

EfFa mArIfA said...

hehehe..mmg sedap..try la buat...:)