29 July 2010

ChocLate MoisT Cake

hai semua....arini sy nk kongsi resipi choclate moist cake..dah try buat sekali..best...cuma topping x berapa cantik..patut nya kena cairkan lagi choclate tu..anyway mujur best..layan...

Bahan A

2 biji telur
1 cawan minyak masak
1 cawan gula pasir
1 cawan gula perang

Bahan B

1 sudu kecil esen vanilla
1 1/2 cawan susu segar perisa coklat
1/2 cawan air campur dengan 2 sudu kecil nescafe

Bahan C

2 sudu kesil soda bikarbonat
1 sudu kecil baking powder
1.2 cawan serbuk koko (sy guna VAN HAUTEN)
2 cawan tepung gandum

Topping

1/2 cawan serbuk koko (VAN HOUTEN)
1/2 cawan susu pekat
1 sudu besar minyak masak

CaRA-CAra MEmBUatnya

1) Pukul telur hingga kembang
2)Masukkan gula pasir+perang & pukul sampai sebati
3)Masukkan minyak masak
4)Ayakkan semua bahan C dan masukkan sedikit demi sedikit
ke dalam adunan telur tadi,berselang seli
dengan bahan B.Gaul sebati.
5)Bakar pada suhu 170 darjah celsius selama 1 jam

6)untuk topping,
masukkan semua bahan topping ke dalam periuk,
dengan api yang KECIL,panaskan sampai nampak
da oK.Pastu letak atas kek yang da sejuk..

ini lah hasil nye..comot..haha

.......selamat mencuba....

No comments: